بذر هندوانه دلوین همانطور که در بالا نیز اشاره شد از دسته بذور کریمسون سوئیت یا خط دار کمپانی برگمن و از ارقام هیبرید و پر محصول این کمپانی است . میوه این بذر با متوسط وزن 10 تا 15 کیلوگرم از برترین های کمپانی برگمن محسوب می شود .
میوه این بذر هندوانه دارای پوستی سبز روشن با نوارهایی به رنگ سبز تیره، گوشت قرمز خوش رنگ، بافت ترد و طعمی بسیار شیرین (Brix بالا) است که آن را برای مصرف داخلی و صادرات ایده‌آل می‌کند. همچنین پوست ضخیم و استحکام بالای میوه بذر هندوانه دلوین موجب افزایش ماندگاری و مقاومت در برابر حمل‌ونقل شده و از ترک‌خوردگی جلوگیری می‌کند. این رقم دارای مقاومت بالا به بیماری‌هایی مانند فوزاریوم و آنتراکنوز بوده و عملکرد مطلوبی در شرایط مختلف اقلیمی دارد. دوره رشد ۸۰ تا ۹۰ روزه آن، همراه با سازگاری خوب در کشت فضای باز و گلخانه، این بذر را به گزینه‌ای مناسب برای تولید تبدیل کرده است.
ویژگیهای بذر هندوانه دلوین
اصولا بذور هندوانه بخصوص انواع هیبرید آن دارای خصوصیات برجسته ای چه از بعد کیفیت و چه کمیت تولید هستند که بذر هندوانه دلوین نیز از این خصوصیات مستثنی نیست که در جدول زیر به بررسی آنها میپردازم :
پارامترهای کیفی | ویژگیها |
وضعیت ساقه ها | قوی و حمایتگر |
پوشش برگی | پوشاننده و پهن |
ساختار ریشه | وسیع و عمیق |
تحمل به تنش گرمایی | عالی |
تحمل به شوری | مناسب |
مقاوم به سفیدک پودری | مناسب |
مقاومت به آنتراکنوز | مناسب |
وزن میوه | 10 تا 15 کیلوگرم |
شرایط محیطی مناسب برای کشت بذر هندوانه دلوین
دمای مطلوب: ۲۵ تا ۳۵ درجه سانتی‌گراد (برای رشد بهینه)
حداقل دمای جوانه‌زنی: ۱۸ درجه سانتی‌گراد (دمای کمتر، رشد را کند می‌کند)
نور: ۸ تا ۱۰ ساعت نور مستقیم خورشید در روز برای فتوسنتز بهتر و افزایش قند میوه
نوع خاک: لومی‌شنی با زهکشی خوب و pH بین ۶ تا ۷ (خاک‌های سنگین و رسی مناسب نیستند)
آبیاری: متوسط تا زیاد؛ روش قطره‌ای توصیه می‌شود تا از تنش آبی و بیماری‌های ریشه‌ای جلوگیری شود
رطوبت: کم؛ هندوانه در مناطق خشک و نیمه‌خشک بهتر رشد می‌کند و رطوبت زیاد باعث شیوع بیماری‌های قارچی می‌شود
زمان کشت: پس از عبور از خطر سرما، زمانی که دمای خاک حداقل ۱۵ درجه سانتی‌گراد باشد
زهکشی خاک: باید بسیار خوب باشد، زیرا ایستایی آب می‌تواند ریشه را دچار پوسیدگی کند
برنامه کودی و تغذیه‌ای مناسب برای کشت بذر هندوانه
1- آماده‌سازی خاک (قبل از کاشت)
کود دامی پوسیده: ۲۰ تا ۳۰ تن در هکتار برای بهبود حاصلخیزی و افزایش مواد آلی خاک
فسفر و پتاسیم پایه :
۱۰۰ تا ۱۵۰ کیلوگرم سوپر فسفات تریپل برای توسعه ریشه
۱۰۰ کیلوگرم سولفات پتاسیم برای افزایش مقاومت و کیفیت میوه
اصلاح pH خاک: در صورت اسیدی بودن، اضافه کردن آهک کشاورزی توصیه می‌شود
2- مرحله رشد رویشی (پس از جوانه‌زنی تا قبل از گل‌دهی)
ازت (N): ۵۰ تا ۶۰ کیلوگرم برای رشد سریع بوته و افزایش سطح برگ
کلسیم و منیزیم: برای افزایش استحکام دیواره سلولی و جلوگیری از مشکلات فیزیولوژیکی
محلول‌پاشی ریزمغذی‌ها: آهن، روی، منگنز و مس برای بهبود رشد بوته و سبزینگی بهتر
3- مرحله گل‌دهی و تشکیل میوه
ازت: کاهش میزان ازت برای جلوگیری از رشد بیش‌ازحد بوته و افزایش تمرکز روی میوه‌دهی
پتاسیم بالا: ۱۵۰ تا ۲۰۰ کیلوگرم سولفات پتاسیم برای افزایش اندازه، رنگ و شیرینی میوه
بور و مولیبدن: محلول‌پاشی برای بهبود گرده‌افشانی و افزایش تشکیل میوه
4- مرحله رشد و رسیدگی میوه
پتاسیم بالا: افزایش مصرف پتاسیم برای بهبود کیفیت میوه و جلوگیری از ترک‌خوردگی
کاهش ازت: برای جلوگیری از رشد بوته و تمرکز بر رسیدگی میوه
منیزیم و کلسیم: محلول‌پاشی برای افزایش کیفیت و ماندگاری میوه
5- نکات مهم
کوددهی به‌صورت کود آبیاری (Fertigation) همراه با آبیاری قطره‌ای بهترین روش تغذیه است
کاهش آبیاری در هفته‌های آخر برای افزایش میزان قند و جلوگیری از ترک‌خوردگی میوه
برنامه تغذیه باید با توجه به آزمون خاک و وضعیت گیاه تنظیم شود
نقد و بررسی وجود ندارد.